торт Медовица

Непростой рецепт торта Медовица домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 287 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 287 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• мука 1,5-2 ст.
• маргарин 150 гр.
• разрыхлитель 1 упаковка
• 1 яйцо
• 0,5 ст. сахарного песка
• 1 ст. л. мёда
• Для крема:
• 1 яйцо
• 50 гр. сливочного масла
• 1 ст. сахарного песка
• 200 гр. густой сметаны (30%)
• Для украшения:
• 100 гр. шоколада

Пошаговое приготовление

1. Соединить мёд, яйцо, сахарный песок, перемешать. Добавить размягчённый маргарин(комнатной температуры), хорошенько вымесить.
2. Муку просеять через сито и добавить вместе с разрыхлителем к общей массе. Полученное тесто мягкое, эластичное, к рукам не липнет.
3. Разделить полученное тесто на 4 части, каждую раскатать и выпекать отдельно при температуре 180-200 градусов до готовности. Дать коржам остыть.
4. Приготовить крем, смешав между собой все ингридиенты и взбив миксером до полного растворения сахара.
5. Коржи промазать кремом и соединить между собой.
6. Сверху торт также промазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.

 

@В_Москвина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить торт медовица по этому простому рецептику.