Пицца к пиву (с анчоусами, чеддером...)

Национальная кухня:
  1. ЛанаХ

    ЛанаХ Хлебникова Лана

    Несложный рецепт пиццы к пиву (с анчоусами, чеддером...) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 216 килокалорий.


    Пицца к пиву (с анчоусами, чеддером...)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Любое тесто для пиццы (у меня в этот раз дрожжевое)
    • Маленькая пачка анчоусов к пиву
    • 4 крабовые палочки
    • сыр чеддер - примерно грамм 100
    • Сушеные кальмары к пиву
    • Лук репчатый - 1 большая головка
    • Морковь - 1 средняя
    • Болгарский перец - 1 штука
    • Соус Тайский острый кислосладкий - примерно 100 мл. (смело можно заменить любым кетчупом)
    • Соус Морской майонезный - примерно 150 мл. (подходит любой резкий майонез)
    • Оливки, маслины, зелень - для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Все перечисленные продукты смело могли и дальше лежать в холодильнике. Но на сайте в последнее время было столько вариантов пицц, что не соблазнился только мертвый. А тут еще и друзья вечером на часок с пивом заглянули.
    2. Из лука, моркови и перца сделала золотистую зажарочку (без овощей не могу).
    3. Практически всегда у меня лежит в холодильнике дрожжевое тесто. Достала, холодным раскатала и уложила в круглую большую форму.
    4. Смазала тайским соусом и уложила анчоусы и кальмары, сверху распределила зажарочку из овощей.
    5. Порезала сыр и крабовые палочки одинаковыми кубиками и распределила по пицце.
    6. Сверху залила майонезным соусом и украсила порезанными оливками и маслинами.
    7. Выпекала до готовности теста (примерно 25 мин. )
    8. Готовую пиццу посыпала укропом и петрушкой.
    9. С пивом вышло очень даже душевно.

    Про тесто. Я его делаю по рецепту, который приведен на пачке сухих дрожжей:

    1 пакетик сухих дрожжей (11г) на 1 кг муки, перемешать. Отдельно смешать 1/2 литра воды с 1, 5 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара, 100 гр. растительного масла. Все продукты соединить. Дать тесту подняться (примерно 1 час в теплом месте), обмять. И дальше или сразу применить, или переложить в просторный кулек и отправить в холодильник. В этот рецепт я внесла свои изменения: вместо воды я беру сыворотку (ребенку делаю постоянно творог, и этого добра всегда полно) и добавляю еще примерно 50 мл. водки. Тесто идет под все, можно печь в духовке, можно жарить пирожки на сковородке. Приятного аппетита!

    Решила исправить источник: отдаленный набор продуктов сейчас увидела у Оксаны-стрелец.



     
    Инга_К нравится это.
  2. М_Максимович

    М_Максимович Маргарита

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Майя_Б нравится это.
  3. Noowheq

    Noowheq Суслина Алиса

    Рецепт просто бомба!!!!
    пицца к пиву (с анчоусами, чеддером...) готовить просто и не долго!
     
    Leugwre, Федякина Т, Ltxlmeo и ещё 1-му нравится это.
  4. Olefuae

    Olefuae Юля М

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Yfkcqioq, Okulkwe и ЗинкаЯ нравится это.
  5. Ekavbaoal

    Ekavbaoal Люся

    А что вы нашли в пицце к пиву (с анчоусами, чеддером...)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Fupkmqe нравится это.
  6. Owhueqlog

    Owhueqlog Стремякова

    А я думала разбираюсь в приговтолении пиццы к пиву (с анчоусами, чеддером...):D:D, аздесь такое:)
     
    shurova89 нравится это.
  7. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    ЯсяУ, Kuhbtyhle, Iouzuttoe и 2 другим нравится это.
  8. stasyav

    stasyav Воробьева Стася

    Рецепт пиццы к пиву (с анчоусами, чеддером...) понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    vitas нравится это.
  9. Oczhitc

    Oczhitc Лида

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    sh_zina и Xaieuav нравится это.
  10. ЛиляБ

    ЛиляБ Бояркина Лиля

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)