Чап чойБобовая лапша с овощами и курицей

Непростой рецепт чапа чойБобовая лапша с овощами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Лапша бобовая 250 гр.
• Филе курицы 400 гр.
• Соевый соус 1/1, ст.
• Лук репч. 1 шт. (большая)
• Сельдерей черешковый 2 шт.
• Морковь 1 шт. (средняя)
• Перец сладкий 1/1, шт.
• Масло растительное 5-6 ст. л.
• Перец, соль
• Кунжут белый
• Лук зеленый
• Соус Чап чой 80 гр.

Пошаговое приготовление

1. Курицу нарезать брусочком и замариновать в соевом соусе на 1-2 часа.
2. Овощи вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Лапшу замочить в холодной воде на 1,5 часа.
4. Обжарить курицу небольшими порциями до золотистого цвета. Курицу отложить и в это же сковороде обжарить все овощи.
5. Переложить овощи к курице, а в сковороду положить обсушенную лапшу и жарить ее до прозрачности.
6. Затем влить к лапше соус, хорошо размешать и добавить овощи. При необходимости посолить и поперчить.
7. Слегка потомить блюдо на небольшом огне, постоянно помешивая и можно подавать, посыпав нарезанным зеленым луком и обжаренным на сухой сковороде кунжутом.

 

Именно чапа чойбобовая лапша с овощами и курицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.