Простой рецепт запеканки по-русски русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на десять порцийкартофель - 700 гфарш - 700 ггрибы - 100-200 гпомидоры - 4 шт.лук - 1-2 штсыр - 200 гмайонез - 400 млсоль и перец по вкусу3 ст. л. растительного маслаПошаговое приготовлениеВыкладываем на противень смазанный маслом картофель нарезанный дисками, солим и перчим, сверху раскладываем фарш также соль и перец или другие специи на ваш вкус. если картофель остается можно выложить вторым слоем как показано на рисунке, затем мелко нарезанный лук, лук предварительно можно вымочить в 9% уксусе.затем раскладываем нарезанные грибы, поверх помидоры нарезанные дисками. после замазываем все майонезом и далее засыпаем натертым на терке сыром. ставим в предварительно прогретую духовку на 180 градусов цельсия.Получается очень вкусная запеканка!
