Салат из креветок.(вариант)

Простой рецепт салата из креветок.(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• креветки, готовые к употреблению - 200 г
• салат Айсберг
• желток вареного яйца
• сливки(20%) 50 г
• сыр с плесенью 25 гр (у меня dorblu)
• помидор
• пармезан
• лимонный сок
• свежемолотый перец

Пошаговое приготовление

1. Разморозить креветки. Промыть и просушить бумажным полотенцем.
2. Помыть и обсушить салатные листья.
3. Размять кусочек сыра, смешать со сливками до однородной консистенции.
4. Размять вилкой вареный желток.
5. Нарезать(как хочется) томат. Фигурно(на крупной тёрке, или как угодно) измельчить сыр.
6. Руками поломать листья салата, уложить их на дно салатницы, присыпать желтком, сверху - креветки, помидор, пармезан и ещё слой салатных листьев(по желанию). Чуть - чуть сбрызнуть лимонным соком и полить соусом(я не размешивала).
7. По вкусу притрусить свежемолотым перцем.

Первоначальный вариант оценила, но чего-то не хватало... Что-то добавила. Вышло не хуже. Наверное.

 

Iploseeeu, я всегда доверяю твоим рецептам!