Вкуснейший соус для Цезаря с креветками. Вкус он имеет приятный, кисло-сладкий. Отлично подойдет для салата Цезаря с креветками, однако его также можно использовать и для классического Цезаря.Количество порций: 2Очень простой рецепт соуса для "Цезаря" с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К салатуИнгредиенты на две порцииОливковое масло — 4 Ст. ложкиЯичный желток — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаГорчица — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеЧеснок очищаем и меленько нарезаем. Измельчить нам его нужно буквально до состояния кашицы. Это очень удобно делать при помощи блендера. Также можно воспользоваться мелкой тёркой.В чашу блендера кладём желтки, горчицу и чеснок. Всё тщательно перемешиваем.Выливаем все в мисочку, добавляем 4 столовые ложки оливкового масла. Снова тщательно перемешиваем. Поливаем готовым соусом наш салат «Цезарь», перемешиваем.Получилась очень вкусно! Креветки в салате очень хорошо сочетаются с чесноком и горчицей.
