Непростой рецепт овощной запеканки с грибочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциикапуста 300 глуковицы 2 шт.грибы свежие 500 гпомидоры 2 шт.огурцы солёные 2 шт.сахар 2 ч. ложкимасло растительное по вкусусоль по вкусуперец чёрный горошком по вкусулавровый лист по вкусууксус по вкусусухари панировочные по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту режем соломкой, кладем на сковороду и тушим в небольшом количестве воды с добавлением 2 столовых ложек масла и уксуса для мягкости.Лук режем полукольцами и немного обжариваем на масле.Грибы вымыть, нарезать небольшими ломтиками и обжарить на масле.Затем в грибы добавляем наши лук и капусту, перемешиваем.Помидоры режем на ломтики.К луково - капустно - грибной смеси добавляем помидоры, предварительно порезанные на мелкие кубики огурцы, соль, сахар, перец (по вкусу), лавровый лист и всё хорошо перемешиваем:Полученную массу выкладываем на смазанную маслом сковороду:Сверху присыпаем панировочными сухарями, сбрызгиваем маслом и ставим в разогретую духовку:Лично я держала блюдо в духовке минут 25, чтобы всё пропеклось и взялось небольшой корочкой.Это фото к рецепту не имеет никакого отношения, просто пока запеканка томилась в духовке, решили побаловать себя вечером десертом в виде желе Тем временем запеканка достигла кондиции:Осталось последнее - украсить блюдо зеленью:
