Прекрасная идея для романтичного ужина. Креветки, брокколи и соус Альфредо - очень вкусно. Попробуйте. Паста с креветками и соусом Альфредо невероятно вкусная! Готовится совершенно несложно. Есть один нюанс, если вы используете обычные спагетти, то лучше их начать варить в то же время, когда вы начнёте готовить соус Альфредо с креветками. Но, а если вы, по моему совету, используете феттучинни, то вы успеете их сварить, пока варится соус Альфредо. Вот и все секреты. Приступайте. Приятного вам аппетита.Количество порций: 3-4Несложный рецепт пасты с креветками и соусом Альфредо итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, СпагеттиИнгредиенты на десять порцийКреветки — 450 ГраммСпагетти — 400 Грамм (Хорошо подходят Феттучинни. )Чеснок — 3 ЗубчикаСливочное масло — 2 Ст. ложкиМолоко — 250 ГраммНежирные сливки — 250 ГраммСыр Пармезан — 130 ГраммСоль — 1 Ст. ложкаМолотый чёрный перец — 1 Чайная ложкаБрокколи — 100-150 ГраммПучок свежей петрушки — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеРастопите на сковороде с высокими бортиками сливочное масло.Почистите и помойте креветки. Выложите на сковороду.Залейте креветки нежирными сливками, добавьте перец и тёртый сыр Пармезан.Помешайте, потушите и залейте молоком.Параллельно сварите спагетти. Феттучинни подходят лучше всего, они и готовятся быстро. Спагетти выложите к креветкам в соусе. Так же положите сразу и брокколи.Перемешайте, ещё немного (мнуты 3) потушите всё вместе и подавайте к столу. Украсьте свежей петрушкой.
