Тыквенная каша с рисом

Национальная кухня:
  1. trepenkova85

    trepenkova85 Трепенкова Мая

    Простой рецепт тыквенной каши с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 76 килокалорий.


    Тыквенная каша с рисом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки

    Ингредиенты на девять порций

    • Вода 2 стакана
    • Коричневый бурый рис 1 стакан
    • Тыква 200 г
    • Морковь 1 штука
    • Изюм без косточек 50 г
    • Молотая корица ½ чайной ложки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Масло нерафинированное 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Рис промыть, посолить, залить водой и поставить на медленный огонь минут на 15 (отварить до полуготовности).
    2. Очищенную и нарезанную средними кусочками тыкву добавить в рис и оставить томиться еще минут на 20 до полной готовности.
    3. Когда тыква размякнет, а вода полностью впитается, кашу размешать с добавлением промытого распаренного изюма, натертой на средней терке моркови, корицы, сахара и масла.
    4. Дать каше настояться под крышкой минут 15–20 и можно нападать!

    Растительное масло можно заменить на сливочное (грамм 20), а нешлифованый рис на обычный длиннозёрный белый (или тот же басмати).



     
  2. Odbiofgoo

    Odbiofgoo Стекольникова Валентина

    Вкуснятина, обожаю тыквенную кашу с рисом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, trepenkova85 :)
     
    yakobi87 нравится это.
  3. Eoldphx

    Eoldphx Катарина

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, trepenkova85
     
  4. ПоллиЛ

    ПоллиЛ Полли

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Oxcroiai, Leiqeve, Т_Замышляева и 2 другим нравится это.
  5. Iovouaa

    Iovouaa Римма Д

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Geaoxxoa и Kqryivzo нравится это.