Запеканка творожная (из детства)

Простой рецепт запеканки творожной (из детства) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Творог - 0,5 кг. (у меня жирный, деревенский)
• Манка - 0,5 стакана (250 мл. )
• Сахар - 0,5 ст. (если любите сладкое, то можно больше. )
• Кефир - 1,5 ст. (у меня был 3,2%)
• Яйца - 4 шт.
• Какао - 2 ст. л.
• Ванилин
• Соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Манку заливаем кефиром, оставляем для набухания часа на 2.
2. Творог протираем через сито, чтобы не было комочков.
3. Добавляем сахар и ванилин. Перемешиваем.
4. Отделяем белки от желтков, желтки подмешиваем к творожной массе.
5. Добавляем манку смесь манки и кефира.
6. Белки взбиваем со щипоткой соли. Аккуратно смешиваем с тестом.
7. Часть теста отделяем (примерно 1/1, ) и смешиваем с какао.
8. Белое тесто выкладываем в смазанный потивень.
9. Коричневое тесто выкладываем в кондитерский мешок (у кого нет, то можно воспользоваться пакетом, срезав у него каешек. ) и от центра рисуем спираль.
10. Ставим в нагретую духовку, и выпекаем до готовности.
11. Подавать можно со сметаной. Но мой ребятенок очень любит с киселем.
12. Всем приятного аппетита!

 

ухтышка какой рецепт запеканки творожной (из детства)!!!!!!!
слюни текут рекой

 

@ТасяБ, спасибо за новый вариант запеканки творожной (из детства).
Нужно будет обязательно попробовать