Гречневая лапша с креветками и сливочным соусом

Национальная кухня:
  1. tregubenko76

    tregubenko76 Трегубенко Евгения

    Несложный рецепт гречневой лапши с креветками и сливочным соусом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 103 килокалорий.


    Гречневая лапша с креветками и сливочным соусом
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 103 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Обед, Романтический ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Варка, Жарка

    Ингредиенты на две порции

    • Гречневая лапша Роллтон - 125 г
    • Королевские креветки - 150 г
    • Сливки 22% - 50 г
    • Белое вино - 50 г
    • Розмарин
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Оливковое масло - 20 г
    • Перец
    • Соль
    • Прованские травы

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить гречневую лапшу.
    2. В разогретую сковородку налить оливковое масло и обжарить в нем порезанный чеснок. Затем добавить креветки и залить их вином. Тушить все 2-3 минуты, чтобы кислинка ушла и остался только винный аромат.
    3. После добавляем сливки, соль, перец, прованские травы и розмарин. Тушим еще минуты 2-3.
    4. Декорировать готовое блюдо помидорами и веточкой розмарина.


     
  2. Atomeboq

    Atomeboq Терещенко Римма

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    А_Кокарева нравится это.