Макароны с соусом песто

Простой рецепт макарон с соусом песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны фигурные - 500 г
• Соль по вкусу
• Листья беби шпината - 2 стакана
• Листья петрушки - 1 1/1, стакана
• Лук - шнитт (порезанный на кусочки по 2,5 см) - 1/1, стакана
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Кедровые орешки - 4 ст. л.
• Сыр пармезан (тертый на мелкой терке) - 1/1, стакана
• Целые кедровые орешки и пармезан для украшения

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить макароны обратно в кастрюлю, в которой они варились.
2. В блендере смешать листья шпината, петрушку, лук, масло, кедровые орешки и 1/1, чайной ложки соли. Довести массу до однородного состояния. Добавить в массу пармезан, перемешать и переложить готовый соус к макаронам. Хорошо перемешать. Подавать макароны на порционных тарелках, посыпав целыми кедровыми орешками и измельченным пармезаном.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)