Простой рецепт кекса Гречневого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийПовидло ( густое варенье без косточек) 1 стЯйца 3 штСахар песок 1 стКефир ( простокваша, кислая сметана)1 стМука гречневая 1 стМука пшеничная 6 ст л. с горкойРазрыхлитель для теста 2,5 ч. лПошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахаром.Ввести кефир, разрыхлитель, повидло, гречневую муку и взбить миксером.Добавляем пшеничную муку, тесто должно получиться консистенции густой сметаны.Форму обильно смазать растительным маслом и выложить в нее тесто.Ставим в теплую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов, 30-40 мин.Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!Купила гречневую муку, очень захотелось с ней чего-нибудь приготовить. Кекс отменный. Мягкий, мягкий! Кто не любит сильно сладко, то можно уменьшить количество сахара. Повидло у меня было яблочно-сливовое, а вместо кефира взяла смесь простокваши и кислой сметаны. Очень рекомендую попробовать, т. к. времени занимает мало и печется быстро. Вот такой кекс в разрезе