Соус с копченой рыбой

Национальная кухня:
  1. svetlanae

    svetlanae Светлана Е

    Простой рецепт соуса с копченой рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 261 килокалорий.


    Соус с копченой рыбой
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Ланч, Обед, Пикник, Полдник, Ужин, Фуршет
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • 200 г филе рыбы горячего копчения (форель, скумбрия, терпуг)
    • 250 г мягкого сливочного сыра
    • 150 г натурального йогурта
    • 1 ст. л. готового хрена
    • сок половины лимона
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Копченую рыбу измельчите, внимательно следя, чтобы не оставалось мелких косточек.
    2. Взбейте сливочный сыр с йогуртом, хреном и лимонным соком до однородности.
    3. Добавьте копченую рыбу, приправьте солью и перцем. Поставьте в холодильник на 2–3 ч, затем выньте перед подачей на 20 мин.


     
    Ueakfug нравится это.
  2. osotkina96

    osotkina96 Юля О

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Uaosqexlo и Odruwboeu нравится это.
  3. kurs91

    kurs91 Курс Лёля

    Отличный вариант приготовления соуса с копченой рыбой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  4. Катя_Ш

    Катя_Ш Катя

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Терпстра А и ОляЧ нравится это.