ДВУХЦВЕТНЫЙ КЕКС

Очень простой рецепт дВУХЦВЕТНОГО КЕКСА русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 3 яйца, 250 г мягкого маргарина, 1 стакан сахара, 1 ? стакана муки, 1 стакан сметаны, ? ч. л. соды, 3 ч. л. какао - порошка, 1 ст. л. панировочных сухарей.
• Для глазури:
• 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. какао - порошка, 3 ст. л. сахара, 30 г сливочного масла.
• Для украшения:
• 2 ст. л. кокосовой стружки.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, ванильный сахар, снова немного взбить
2. В массу вылить сметану с растворенной в ней содой
3. Высыпать муку, хорошо перемешать
4. Отложить 1/1, часть теста, всыпать в него какао - порошок, перемешать
5. Кексовую форму хорошо смазать маргарином, посыпать сухарями
6. Вылить белое тесто, а в него посередине, чайной ложкой выложить бороздку из темного
7. Поставить выпекать при температуре 180-200 С. Готовый охлажденный кекс вынуть из формы, облить глазурью и посыпать сверху кокосовой стружкой
8. Приготовление глазури
9. В кастрюлю высыпать сахар, какао - порошок, положить сметану, перемешать, поставить на маленький огонь
10. Помешивая, варить до загустения
11. Добавить масло, снять с огня и сразу же облить кекс.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят двухцветный кекс
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!