Несложный рецепт медового кекса с яблоком и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на девять порций450 гр муки300 мл кефира200 гр масло сливоч300 гр сахара2 яйца3 ст. лож меда100 гр изюма1,5 ч. лож соды1 яблокованилин чутьПошаговое приготовлениеВсе продукты у меня были комнатной температуры.Взбить яйца с сахаром, добавить хорошо размягченное сливоч масло, влить кефир, добавить содуХорошо взбить и оставить на 10-15 мин постоятьИзюм ошпарить кипятком - просушитьВлить в смесь жидкий мед, и постепенно всыпая муку, ванилин - взбивать миксеромДобавить изюм, перемешатьЯблоки почистить, порезать долькамиВ форму(у меня силиконовая)влить половину тесто, разложить яблоки, залить оставшимся тестомПоставить форму в разогретую духовку, и печь при 180 гр 35-40 мин до сухой лучинки. Оринтируйтесь на свою духовкуДостать, остудить, посыпать сахарной пудрой. ГотовоПриятного аппетита!Рекомендую. Очень вкусный, нежный кекс-прям тает во рту. Буду не раз еще повторять. Нам понравилось ОЧЕНЬ!Угощайтесь!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже медовый кекс с яблоком и изюмом получается здорово!