Запеканка из пельменей

Несложный рецепт запеканки из пельменей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 54 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на девять порций

• Пельмени замороженные - 800 г
• Сливки - 250 г
• Яйца - 4 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Сыр твердый - 150 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло растительное - сколько уйдет
• Травы сухие итальянские - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук и чеснок порежьте перьями.
2. Помидоры порежьте дольками.
3. В миске смешайте сливки с яйцами, добавьте соль и перчик.
4. Форму для запекания обильно смажьте растительным маслом. Выложите замороженные пельмени в форму (пельмени не размораживать!).
5. На пельмени высыпьте лук и чеснок, сверху выложите помидоры. Посыпьте солью, перчиком и травами.
6. Залейте заливкой.
7. Накройте фольгой и поместите в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте 30 минут. Потом снимите фольгу, готовьте запеканку из пельменей еще 20 минут.
8. Потом посыпьте тертым на терке сыром и отправьте запеканку из пельменей в духовку еще на 5-7 минут.