Стейк с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем

Национальная кухня:
  1. Литвина А

    Литвина А Литвина Арина

    Простой рецепт стейка с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 600 килокалорий.


    Стейк с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 600 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 1 ст. л. семян горчицы
    • 2 зубчика чеснока (раздавить)
    • 2 ст. л. меда
    • мелко натертая цедра и сок 2 апельсинов
    • 2 маленьких оранжевых перца (удалить сердцевину и семена и порезать крупными кусочками)
    • 1 ч. л. растительного масла
    • 450 г молодого картофеля, разрезанного вдоль пополам
    • 350 г соцветий брокколи
    • 4 тонких постных стейка

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить картофель в слегка подсоленной воде в течение 5–6 минут. Добавить брокколи, вновь довести до кипения и варить 2–3 минуты. Воду слить, овощи подсушить. Цедру и сок апельсинов, чеснок, горчицу и мед сложить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить перец и варить на сильном огне 1–2 минуты, пока не начнет густеть. Соединить с овощами и оставить в тепле.
    2. Разогреть сковороду. Стейки с двух сторон обмазать маслом и специями, положить в сковороду и слегка придавить. Жарить 2 минуты, потом перевернуть и жарить еще 1-2 минуты. Подавать с овощами, полив соком, полученным после жарки.


     
    Саргаева О и В_Кочегарова нравится это.
  2. Ioaeuotdi

    Ioaeuotdi Королькова

    Литвина А, ты сама их придумала рецепт стейка с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем?
     
    Ifjeebrsq нравится это.
  3. z_nadya

    z_nadya Загретдинова Надя

    Отличный рецепт! Спасибо, Литвина А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Orfadjae нравится это.
  4. shibaeva95

    shibaeva95 Шибаева Марианна

    Отличный вариант приготовления стейка с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  5. Маша_К

    Маша_К Маша К

    Стейк с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    oaoxkbhue и Foiinhlb нравится это.
  6. filchikova91

    filchikova91 Дария Ф

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Eugoeuo нравится это.
  7. Арина_Ш

    Арина_Ш Шмалько

  8. uuuxiowi

    uuuxiowi Member

    @Литвина А, умничка!
    Какой аппетитный рецептик стейка с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    govorova80 нравится это.
  9. Monaoono

    Monaoono Люба

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    s_alesya нравится это.
  10. Ihtohoia

    Ihtohoia Колпак Анастасия

    хороший рецепт. Спасибо
     
    urshanova90 и a_yelya нравится это.
  11. Yvztuwxue

    Yvztuwxue Дубова Катерина

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик стейка с овощами, приправленными апельсинами и горчичным семенем.
    Литвина А, спасибо!!!
     
    Gqonybei и shlykova92 нравится это.