Шоколадные маффины с орехами и шоколадом

Национальная кухня:
  1. Hbawuuknu

    Hbawuuknu Яся

    Несложный рецепт шоколадных маффинов с орехами и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 230 килокалорий.


    Шоколадные маффины с орехами и шоколадом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • Масло – 200 г
    • Сахар – 1,5 стакан
    • Какао – 4 ст. ложки
    • Молоко – 1 стакан
    • Яйца – 4 шт
    • Мука – 2 стакана
    • Ванилин - 1 пакетик
    • разрыхлитель 1 пакетик
    • Изюм или грецкие орехи – по желанию
    • шоколад (по вкусу) 1 плитка (100 гр. )
    • Сахарная пудра – 2 ст л, (для посыпки сверху)

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло ставим растопиться в микроволновую печь. Масло можно заменить маргарином (получается тоже вкусно))
    2. Дальше добавляем какао, сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Затем выливаем стакан теплого молока.
    3. Далее разбиваем яйца в миску и взбиваем миксером в однородную массу.
    4. Разрыхлитель тщательно смешиваем с мукой и просеиваем в тесто.
    5. Измельчаем шоколад и орехи и тоже добавляем в тесто.
    6. Формочки для кексов смазываем маслом. Силиконовые формы смазывать не нужно (если Вы в них уже готовили).
    7. Наполняем формочки на 2/2, тестом и ставим в разогретую до 180°С духовку. Время выпечки зависит от Вашей духовки. У меня занимает 25-30 минут. Проверяем готовность кексов деревянной шпажкой.
    8. Приятного аппетита!

    На этот рецепт я набрела случайно, когда искала, чем можно можно удивить близких). Простые в приготовлении маффины не оставят Вас равнодушными. Огромное спасибо автору рецепта!



     
  2. Vdiidzg

    Vdiidzg Блыскун Инна

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    myagkova87 и Cyaeeoaia нравится это.
  3. Lboiimjex

    Lboiimjex Майя С

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!