Простой рецепт запеканки с капустой (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийКапуста - 1/1, небольшого кочанаМорковь - 1 штЯйца - 2-3 шт (сырые - в тесто + 2 шт отварных в начинку)Сметана - 1/1, стаканаМука - 1/1, стакана (или чуть больше)Лук репчатый - 1 штРазрыхлитель - 1 ч. л.Соль - по вкусуРастительное маслоПошаговое приготовлениеМорковь помыть, почистить, потереть на терке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла и обжарить морковку (кто любит - с луком, у меня без лука) в экспресс - режиме (или в другом подходящем режиме, в зависимости от мультиварки).Добавить порезанную капусту, обжарить до мягкости (именно обжарить, не тушить с добавлением жидкости, иначе запеканка будет «мокрая»). Специи - по вкусу.Отключить экспресс - режим. Переложить капусту из мультиварки в миску и смешать с измельченными отваренными яйцами.Для теста - заливки взбить яйца с щепоткой соли.Добавить сметану, муку и разрыхлитель.Все смешать миксером или венчиком. Тесто получается жидковатым. Половину теста вылить в чашу мультиварки, сверху разложить начинку.Сверху распределить оставшееся тесто.Закрыть крышку, и включить режим «Выпечка» до сигнала (или выпекать 30-40 минут, затем перевернуть пирог и запечь еще 15 минут с другой стороны).Подобную запеканку-пирог готовили, наверное все, хоть разок. Я предлагаю «дачный» вариант - в мультиварке.
Спасибо за рецепт, готовила запеканку с капустой (в мультиварке) на день рождения сестры Всем понравилось
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aefevzb ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
