Творожно-манная запеканка

Национальная кухня:
  1. ruzanova88

    ruzanova88 Оля Р

    Простой рецепт творожно-манной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 196 килокалорий.


    Творожно-манная запеканка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Творог - 0,5 кг
    • Сахар - 0,5 стакана
    • Яйца - 4 шт.
    • Крупа манная - 0,5 стакана
    • Изюм - 50 г
    • Для подготовки формы:
    • Масло сливочное - 20 г
    • Крупа манная - 2-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для творожной запеканки с манкой и изюмом.
    2. Как приготовить творожно - манную запеканку: Форму смазать маслом и посыпать манкой (2-3 ст. ложки). Включить духовку для разогрева.
    3. Отделить белки от желтков.
    4. К желткам добавить сахар.
    5. Желтки растереть добела с сахаром.
    6. Творог смешать с желтками.
    7. Затем смешать с манкой (0,5 стакана) и добавками (изюмом).
    8. Белки взбить в крепкую пену.
    9. Аккуратно в творожную массу ввести белки, желательно деревянной ложкой. Перемешивать круговыми движениями снизу вверх.
    10. Выложить массу в форму (диаметр 26 см), предварительно смазанную маслом и обсыпанную манкой.
    11. Формочку поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать запеканку творожно - манную до готовности (45-50 минут).
    12. Подавать творожно - манную запеканку можно и теплой, и охлажденной, порезанной на кусочки и политой вареньем.


     
    sarzhina80 нравится это.
  2. Lcqamto

    Lcqamto Гаврилевская Валентина

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Loeqlzp нравится это.
  3. В_Плачкова

    В_Плачкова Плачкова

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожно-манной запеканка ещё не пробовала:D
     
    Yokuyusic нравится это.