Вкусный и полезный десерт с овсяными хлопьями.Традиционный шотландский десерт кранначан из овсяных хлопьев с добавлением виски, а также сливок и малины. Кранначан - это быстрый и очень вкусный десерт.Простой рецепт шотландского десерта Cranachan домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюОвсяные хлопья 2 стол. л.Малина 100 грМёд 1 десерт. л.Коричневый сахар 1 чайн. л.Сливки (33% - ые) 100 млВиски 1 десерт. л.Пошаговое приготовлениеХлопья овсяные поджариваем на слабом огне без масла до тех пор, пока они не изменят цвет.Добавляем сахар коричневый. Когда он расплавится, снимаем с плиты и остужаем.Сливки взбиваем до пиков, добавляем виски, мед, хлопья (часть откладываем для украшения), перемешиваем.Кладем малину и снова перемешиваем.На дно креманки также кладем малину, поверх нее - взбитую массу. Украшаем десерт хлопьями, свежими ягодками, стружкой кокосовой.
Доброго! Сегодня приготовила шотландский десерт cranachan по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.