Простой рецепт кокосового печенья с тростниковым сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 882 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 882 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииЯичный белок 4 штукиТростниковый сахар 450 гСироп из глюкозы 1,5 столовые ложкиВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиКокосовая стружка 180 гПшеничная мука 125 гПошаговое приготовлениеВзбейте белки с сахаром и сиропом в большой огнеупорной миске. Поставьте на водяную баню и нагрейте до теплого состояния. Снимите с огня и добавьте ваниль, кокосовую стружку и муку. Хорошо перемешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник до застывания.Тем временем разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите два противня бумагой для выпечки.Берите чайной ложкой застывшую смесь и мокрыми руками слепите шарики. Слегка прижмите их и выложите на противень. Пеките 15 минут до золотистого цвета. Оставьте охлаждаться на 5 минут на противне. Затем переложите в контейнер.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кокосового печенья с тростниковым сахаром ещё не пробовала
Мы тоже недавно первый раз делали кокосовое печенье с тростниковым сахаром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем