Очень простой рецепт печенья Трюфели домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порций250 гр сливочного масла или маргарина2 ст. ложки сахаращепотка соли2 стакана муки1 желток. какао - порошок и сахарная пудра.Пошаговое приготовлениежелток растереть с сахаром и солью добела. холодное масло натереть на терке. всыпать муку. замесить тесто. оно получается полурассыпчатым. минут на 10 завернуть в пленку. из теста раскатать шарики, размером с грецкий орешек. поместить в горячую духовку. выпекать до готовности (я обычно просто пробую на вкус, но мне кажется, что минут 15 достаточно для выпекания). горячие шарики обвалять в смеси како - порошка и сахарной пудры. выложить на блюдо и поместить в холодильник, чтоб остыло.
