Маковые кексики или куличи с маком

Непростой рецепт маковых кексиков или куличи с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Нам нужно:
• Кефир – 200 мл,
• Яйца – 2 шт.,
• Сахар– 2 столовые ложки,
• Ванильный сахар – 2 чайные ложки,
• Мука – 400 гр.,
• Сода – 1 чайная ложка,
• Мак – 2 столовые ложки,
• Сахарная пудра Haas - 2 \3 стакана,
• Лимонный сок 0,5 ч. л,
• 1 белок,
• Растительное масло для смазывания формочек

Пошаговое приготовление

1. Отделяем белки от желтков.
2. Взбиваем желтки с сахаром.
3. Добавляем к взбитым желткам кефир.
4. Отдельно взбиваем белки.
5. Аккуратно смешиваем взбитые белки с кефирной смесью, добавляем ванильный сахар и мак, перемешиваем.
6. Добавляем в тесто соду и постепенно подсыпаем просеянную заранее муку.
7. Формочки смазываем маслом. Вливаем тесто.
8. Я готовила в мультиварке на режиме «Выпечка» 25-35 минут.
9. Делаем глазурь. Взбиваем белок с сахарной пудрой и лимонным соком. Покрываем куличики.
10. Приятного аппетита!

Какие вкусные, нежные и с маком!! Давно хотелось что-нибудь новенькое, и этот рецепт очень подходит, угощайтесь!)

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

С_Козьмина, спасибо большое, за вкусный превкусный маковые кексики или куличи с маком!!!