Несложный рецепт миндальных пирожных в шоколадной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 482 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 482 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийСливочное масло 250 гСахар 200 гЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 100 гМолотый миндаль 100 гШоколад 100 гКорица ½ чайной ложкиВанильный сахар 1 чайная ложкаСода 1 чайная ложкаМиндаль 10 штукЯичный белок 1 штукаПошаговое приготовлениеРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавить 3 яйца.Смешать муку, соду, молотый миндаль и корицу. Смешать с масляно - яичной смесью.Взбить белок до пиков, подмешать к тесту.Нагреть духовку до 200 градусов. Противень с бортиками выстелить фольгой и смазать маслом. Вылить в него тесто и выпекать 20–30 минут до тех пор, пока коржик не станет коричневым. Дать остыть, тогда его легко будет отделить от фольги.Расплавить шоколад. Разрезать корж на 10 прямоугольников. Каждый полить глазурью и украсить цельным миндалем.Я использую противень 20х25 см, глубиной 4 см. По желанию можно использовать форму поменьше и поглубже (тогда пирожные получатся повыше), либо побольше (тогда выйдут более плоские), и нарезать на любое количество кусочков.
