Творожный десерт с белым и черным шоколадом

Национальная кухня:
  1. ofkygs

    ofkygs New Member

    Непростой рецепт творожного десерта с белым и черным шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 504 килокалорий.


    Творожный десерт с белым и черным шоколадом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 504 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Творог 800 г
    • Сахар ¾ стакана
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Ванильный сахар 1 штука
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Манная крупа 3 столовые ложки
    • Соль щепотка
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Какао 1 столовая ложка
    • Белый шоколад 50 г
    • Сливки 2 столовые ложки
    • Темный шоколад 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Творог взбиваем в блендере, довавив желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, крахмал, манную крупу, до однородности.
    2. Белки взбиваем с солью до пиков. Осторожно вмешиваем в творожную массу.
    3. Берем 3 столовые ложки творожной массы, добавляем муку и какао, хорошо перемешиваем и формируем сердечки и шарики.
    4. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, которую надо выслать бумагой для выпечки. В массу вталкиваем на разную глубину сердечки и шарики.
    5. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 45 минут. Остужаем в форме.
    6. На водяной бане растапливаем темный шоколад и рисуем на бумаге для выпечки шоколадные сердечки и кружочки.
    7. Также растапливаем на водяной бане белый шоколад, перемешиваем со сливками. Покрываем творожник белым шоколадом и украшаем сердечками и кружочками.


     
    Lcieaaee нравится это.
  2. кстати, когда я первый раз попробовала творожный десерт с белым и черным шоколадом, подумала: