Куриная Печень с Шампиньонами и Макаронами

Национальная кухня:
  1. Zezwtopj

    Zezwtopj Андреева Ариша

    Несложный рецепт куриной Печени с Шампиньонами и Макаронами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 61 килокалорий.


    Куриная Печень с Шампиньонами и Макаронами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень куриная 1 кг
    • Шампиньоны 0.5 кг
    • Лук (3-4 луковицы)
    • Чеснок (5-6 зубков)
    • Чилли (острый перец)
    • Лавровый лист
    • Паприка
    • Турмерик (куркума)
    • Крaсное вино пол - стакана
    • Зелень (кориандр, петрушка)

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала обжарить лук, добавив чеснок, чилли и лавровый лист
    2. Потом обжарить шампиньоны
    3. Теперь обжарить куриную печень
    4. Всё вместе смешать, добавив специи и красное вино
    5. Я ещё добавляю Worcestershire souce (не знаю, как по - русски)
    6. На медленном огне довести до кондиции (когда печень напитается соками)
    7. Выключить, добавить зелень
    8. Отварить макароны и подавать!


     
    Thqhume, gafurova78 и Nqosvou нравится это.
  2. Ж_Ламанова

    Ж_Ламанова Женя Л

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала куриную печень с шампиньонами и макаронами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ooufvux, Junrrsioe и Aeoobceoo нравится это.