Сложный рецепт печенья с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на девять порцийКондитерский жир – 1 стакан(1 стакан кондитерского жира = 1 стакан + 2 ст. л. сливочного масла)Масло сливочное, размягченное – ½ стаканаСахар коричневый – 2 стаканаЯйца – 2 шт.Ванильный экстракт – 1 ч. л.Кленовый (или другой) ароматизатор – 1 ч. л.Мука – 3 стаканаСода пищевая – 2 ч. л.Шоколадные чипсы (белые, ванильные) – 300 гОрехи пекан (или грецкие), нарезанные – ½ стаканаГлазурь:Масло сливочное, размягченное – ¼ стаканаСахарная пудра – 4 стаканаКленовый (или другой) ароматизатор – 1 ч. л.Молоко – 3-5 ст. л.Орехи пекан (или грецкие), половинки – 1 ½ стаканаПошаговое приготовлениеВзбейте миксером жир, сливочное масло и сахар. Добавьте яйца по одному, взбивая массу после каждого яйца. Добавьте ванильный и кленовый ароматизатор. Смешайте просеянную муку и соду. Постепенно добавьте в тесто. Вмешайте шоколадные чипсы и орешки.На противень (смазывать его не нужно) выкладывайте печенье (по полной столовой ложке) на расстоянии 5 см друг от друга (получается больше 80 шт. ). Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 10-12 минут до золотистого цвета. Оставьте на 2 минуты на противне, а затем, переложите готовое печенье на решетку и остудите.Смешайте миксером масло, сахарную пудру, ароматизатор и молоко (добавьте столько молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны). Смажьте каждое печенье глазурью и выложите сверху по кусочку орешка.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
