Тайская лапша с креветками

Национальная кухня:
  1. Wwoaeeon

    Wwoaeeon Таня Щ

    Несложный рецепт тайской лапши с креветками тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 187 килокалорий.


    Тайская лапша с креветками
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на две порции

    • 10 тигровых креветок
    • 150 г рисовой вермишели
    • 2 см свежего корня имбиря
    • половина стручка перца чили — или меньше, чтобы блюдо получилось не очень острым
    • 1 зубчик чеснока
    • 5 веточек кинзы
    • сок 1 лайма
    • 2 ст. л. соевого соуса
    • 2 ст. л. растительного масла
    • 1 ч. л. кунжутного масла
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить и мелко нарезать чеснок, имбирь и чили. Измельчить листья кинзы.
    2. Разогреть сковороду - вок с растительным маслом и быстро обжарить креветки, чеснок, имбирь и чили. Как только креветки станут розовыми, убавить огонь и добавить лаймовый сок, соевый соус и кинзу.
    3. Залить рисовую вермишель холодной водой и оставить на 5 минут. Затем слить воду, вермишель промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Вскипятить воду в кастрюле, посолить и отварить вермишель согласно инструкции на упаковке.
    4. Выложить к креветкам рисовую вермишель, прогреть вместе 1 минуту, заправить кунжутным маслом и подавать к столу.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Kdoodbumw, dariyay и g_anna нравится это.
  2. karachun90

    karachun90 Карачун Юля

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    mobavlpy нравится это.
  3. Wjuwhtum

    Wjuwhtum Дария Ш

    @Wwoaeeon, очень интересный вариант тайской лапши с креветками.:)
     
    Fbodqfxn и Дубчак Т нравится это.
  4. Uouesoee

    Uouesoee Корчина Янчик

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    t_alena нравится это.