Очень простой рецепт запеканки картофельной с мясом или печенью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель 245, яйцо 1/1, шт., фарш 100, маргарин сливочный 10, сухари 5, масло сливочное 10 или соус 75, сольПошаговое приготовлениеОтварной картофель прожаривают, добавляют яйца, жир, соль и перемешивают; половину этой картофельной массы кладут насмазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся часть ка тофеля, посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче нарезают и поливают маслом или соусом.
