Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

В этот рецепт влюбится вся твоя семья

Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.

Простой рецепт запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на шесть порций

• Кабачки (большой) 1 шт.
• Яйца 9 шт.
• Плавленый сыр (может уйти 2,5, все зависит от того насколько тонко вы будете нарезать сыр) 2 гр
• Растительное масло 1 стол. л.
• Фарш мясной (у меня куриный, но можно добавить любой. ) 500 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Хмели - сунели (по желанию!) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты.
2. Чашу мультиварки смазать маслом.
3. На дно выложить фарш.
4. Тонко нарезать кабачок.
5. Тонко нарезать пластинками сыр
6. Выкладываем поочередно: 2 кружочка кабачка, 1 кусочек сыра.
7. Взбиваем яйца вилкой с солью, перцем и, по желанию, любимыми специями (я люблю хмели - сунели, но и без них нежно и вкусно).
8. Заливаем смесью кабачки. Яйца должны слегка покрыть кабачки. Если они ушли полностью вниз, значит нужно добавить еще пару яиц. В зависимости от размера чаши у меня обычно уходит от 9 до 11 яиц.
9. Выставляем мультиварку в режим выпечки на 30-45 минут (время зависит от мощности вашей мультиварки)
10. По истечению времени открываем мультиварку и проверяем, если яйцо полностью схватилось - значит запеканка готова, если мы видим немного жидкости - ставим еще на 10 минут. Обычно мне 30 минут хватает.
11. Перекладываем запеканку на тарелку и радуем наших родных и близких

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

@raooiveam, очень интересный вариант запеканки из кабачков с фаршем в мультиварке.