Хлеб с цукини и шоколадом

Хлеб можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно. Предлагаем оригинальный рецепт.

Несложный рецепт хлеба с цукини и шоколадом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Растительное масло 1/1, стакана + 2 ч. л.
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Темный шоколад 150 г
• Молотая корица 1,5 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Пищевая сода 1/1, ч. л.
• Разрыхлитель 1/1, ч. л.
• Сахар 1 стакан
• Яйца 2 шт.
• Ванильный экстракт 1,5 ч. л.
• Цукини 300 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Смажьте форму для выпечки маслом, присыпьте мукой.
3. Смешайте растопленный шоколад и 2 чайные ложки масла. Отложите в сторону.
4. Соедините вместе муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Отложите в сторону.
5. В отдельной миске взбейте вместе оставшееся масло, сахар, яйца и ванильный экстракт.
6. Соедините яичную смесь с мелко нарезанными цукини.
7. Смешайте вместе мучную и яичную смеси. Энергично замесите в течение 1 минуты.
8. Влейте половину теста в подготовленную форму для выпекания. Затем влейте половину шоколада. Повторите.
9. С помощью зубочистки слегка смешайте тесто и шоколад, чтобы создать эффект мраморного рисунка.
10. Выпекайте от 60 до 70 минут.
11. Охладите в форме в течение 15 минут, а затем переложите на противень до полного охлаждения.