Тирамису в банке

Тирамису - это всеми любимый итальянский десерт. Мы решили посмотреть на него по-новому и приготовить тирамису в банке. Берите рецепт на вооружение!

Простой рецепт тирамису в банке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 3 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка в банке
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яйца 4 шт.
• Сахар 100 г
• Сыр маскарпоне 400 г
• Сливки 35% - жирности 1 стакан
• Ликер 20 мл
• Кофе эспрессо 800 мл
• Какао - порошок 2 ст. л.
• Печенье Савоярди (или другое бисквитное) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печенье Савоярди обмакните в эспрессо и аккуратно уложите ровным слоем по краям баночек.
2. Отделите яичные желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром в пышную массу. Добавьте маскарпоне.
3. Взбейте сливки, постепенно вливая ликер. Соедините с яично - сырной массой. Хорошо перемешайте.
4. Переложите смесь в кондитерский мешок. Аккуратно выдавите равное количество крема в каждую баночку.
5. Отправьте десерт в холодильник на 2 часа.
6. Перед подачей на стол посыпьте тирамису какао - порошком.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.