Сметанные кексы

Простой рецепт сметанных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 150 г
• Сахар 100 г
• Сметана 15% - ная 180 г
• Ванильный сахар 1 столовая ложка
• Разрыхлитель ⅓ чайной ложки
• Растительное масло ½ столовой ложки
• Сода ⅓ чайной ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Мюсли по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять с содой и разрыхлителем.
2. Добавить к муке простой и ванильный сахар, перемешать.
3. Добавить яйца к мучной смеси (у меня были маленькие, поэтому я взяла 3), взбить миксером до однородности.
4. Добавить сметану, взбить миксером на максимальной скорости пару минут.
5. Влить растительное масло, взбить еще раз.
6. Перелить тесто в формочки, присыпать тем, что вам по вкусу и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
7. Готовым кексам дать настояться пару часов или ночь. Перед подачей можно слегка разогреть.

 

Вкуснятина, обожаю сметанные кексы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, v_lyudochka