Простой рецепт булочек "Голодный студент" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на восемь порцийдрожжи 15-20 г.вода стакан (250 мл. )мука 3 стаканамаслорастительное 4 ст. л.сахар 2 ст. л.соль 0,5 ч. л.сахар с корицей для начинки.Пошаговое приготовлениеРазмешать 15-20 г. дрожжей, 1 ч. л. сахара в 0,5 стакана теплой воды.Поставить в теплое место.Когда вспенится, добавить еще 0,5 стакана теплой воды, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 4 ст. л. растительного масла, 2 стакана муки, все перемешать и поставить в теплое место на 1,5 часа.Добавить еше 1 стакан муки, хорошо вымесить тесто и поставить подходить в теплое место на 1 час.Тесто разделить на 8 кусочков (по кусочку на каждого студента). Каждый кусочек тонко раскатать, смазать растительным маслом и посыпать корицей с сахаром.Свернуть рулетиком, изогнуть как подкову, надсечь ножом поперек несколько раз.Уложить на смазанный растительным маслом противень (или кулинарную бумагу для выпечки). Дать постоять 15-30 минут и после этого печь в разогретой духовке при 220 градусов в течение 12-15 минут.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить булочки "голодный студент"
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.