см пошаговое описаниеПростой рецепт творожного печенья с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийТворог – 200 гМасло сливочное – 200 гМука пшеничная – 200 гКрахмал кукурузный – 2 ст лСахарная пудра – 4 ст лСоль – 0,5 члРазрыхлитель – 1 члФундук – 2 горстиКоричневый сахар для панировкиПошаговое приготовлениеПродукты для печенья.Смешиваем сухие ингредиенты.Охлажденное сливочное масло рубим ножом до образования мелкой крошки вместе с сухой смесью.Добавляем творог, замешиваем мягкое, пластичное тестоПоловину орехов измельчаем (не в муку) блендером, ножом или в ступке. Смешиваем орехи с сахаром в соотношении 1:1.Тесто раскатываем в колбаску.Делим ее на кусочки размером с грецкий орех.Каждый кусочек расплющиваем в лепешку, в центр помещаем целый орешек.Заворачиваем орех в тесто формируя шарикШарики панируем в смеси орехов с сахаромПомещаем шарики на 20 мин в морозилкуВыпекаем подмороженные шарики 12-15 мин при 180 гр. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!Невероятное печенье с хрустящей сахарно-карамельно-ореховой корочкой, нежнейшей серединкой и сюрпризом внутри. С огромной благодарностью чудесному кулинару Наталье – mama tasi! СПАСИБО! И оригинальное печенье и мой вариант стали самым любимым печеньем в нашей семье.
