Курица с карри по-мадрасски

Простой рецепт курицы с карри по-мадрасски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 235 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 3 окорочка (у меня два окорочка и два куска с крыльями)
• 1 головка репчатого лука
• 2 зубка чеснока
• 1 ст л карри
• растительное масло
• лимон

Пошаговое приготовление

1. Лук и чеснок очистить. Лук измельчить. Чеснок мелко нарезать.
2. Окорочка вымыть, обсушить и разрезать по суставу.
3. Лук и чеснок обжарить в разогретом растительном масле в течении 3 минут.
4. Добавить карри. Тушить вместе 3-4 минуты.
5. Выложить в сковороду курицу, перемешать с пряностями, уменьшить огонь и тушить на маленьком огне под крышкой до готовности.
6. Нарезать для подачи лимон (2-3 кружочка), из остальной части выжать сок и полить готовую курицу.
7. Приятного аппетита!

Блюдо из серии быстро, вкусно, пряно! Угощайтесь!

 

@Копьёва Д, спасибо за новый вариант курицы с карри по-мадрасски.
Нужно будет обязательно попробовать