Запеканка Для мясоедов

Ага, увидела и приготовила... очень вкусно! идею пеленания мяса уже использовала в каком-то рецепте, а в этот раз решила по совести рецепт заварганить. Совсем по совести не получилось - картохи впихнула...

Получается обалденно! и не бойтесь калорий - просто съешьте поменьше, жуйте подольше и наслаждайтесь при этом... И будет вам счастье, а талию портниха сделает!

Несложный рецепт запеканки Для мясоедов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Филе (свиное, я использовала смесь - гуляш свиное и говяжье мясо) - 800 г
• Кусочки бэкона - по счёту кусочков мяса
• Шампиньоны - 1 или 2 баночки (по желанию, у меня 1 баночка)
• Сливки - 500 мл
• Томатпаста - 4 ст. л.
• Порошок паприки - 2 ч. л.
• Соль - совсем немного
• Перец по вкусу
• Чили по желанию
• Опционно: добавила картофель! Также приправы для картофеля.
• И несколько ложек растительного масла

Пошаговое приготовление

1. Готовим форму и продукты. Продукты готовим так: - если у вас филе, то зачистите его и порежьте на кусочки не более спичечного коробка. У меня был готовый гуляш. - бэкон (я разрезала полоски пополам, так как были достаточно длиными).
2. итак, бэкон отдельными пластинками расправляем и заворачиваем в него кусочки мяса! не солите!!! Чессслово, не надо! МонА травки - по вкусу. ну там, Прованские, или немного тимьян, или даже розмарин.
3. Выложить мясо на дно формы равномерным слоем.
4. Банку/или банки с грибами открываем и отцеживаем. Грибы - если крупные - режем крупно. Картофель чистим и режем дольками или крупыми кусочками. Картофель и грибы смешаваем - добавить чуток растительного масла, соли, перца. травок? чеснока?
5. Заполняем овощами форму.
6. Готовим соус - сливки смешатъ с томатпастой, паприкой и чили. И выливаем в форму.
7. Готовить в духовке при температуре 180° около 45 минут. Блюдо очень вариабельное, так сказать.
8. - вместо бэкона можно какую - либо ветчину испробовать; - добавить травы и поиграть с приправами; - Соус? можно вять жирную сметану (кремфрэш) в смеси с молоком.
9. Запеканка Для мясоедов имеет яркий вкус, мясо остаётся нежное и сочное. Если исключить картофель, то можно подать любимый гарнир.
10. -

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку для мясоедов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!