Несложный рецепт апельсинового кекса с шоколадным творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции1 стакан/200 мл. /свежего выжатого апельсинового сока/апельсиновая цедра/3 апельсина/2 стакана сахара200 гр. мягкого маргарина/soft/5 стакана муки1 ч. л. пекарского порошка4 яйца350 гр. мелкозернистого творога4 ст. л. сахарной пудры+1 ст. л. для посыпки.3-4 ст. л какао100 гр. чёрного шоколадаПошаговое приготовлениенатереть с апельсинов цедру и выжать сок.яйца взбить с сахаром. ввести маргарин/не растапливать/. добавить сок и цедру.постепенно ввести муку. соединённую с пекарским порошком и перемешать тесто до однородной массы. .вылить половину густого теста в форму. предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой.выстелить творог. перетёртый с какао и сах. пудрой.слегка притопить в творожной начинке шоколад.накрыть второй половиной теста и выпекать в хорошо прогретой духовке при 180 40-45 мин.готовому кексу дать остыть и освободив от формы посыпать сахарной пудрой.кекс очень нежный. мягкий и ароматный. отлично сочетается с шоколадным творожком и чёрным шоколадом. и ещё. это любимый кекс моей внучки Виктории.
