Простой рецепт десерта яблочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЛимоны 1 штукаЯблоко 4 штукиБелое сухое вино ¾ стаканаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 1 столовая ложкаВанильный сахар ¼ чайной ложкиСахар 2 столовые ложкиМиндаль 15 штукПошаговое приготовлениеЯблоки вымыть, разрезать пополам, вынуть сердцевину. Половинки яблок потушить около 5 минут в кастрюле с лимонным соком, нарезанной цедрой лимона, 1 столовой ложкой сахара и половиной вина.Желтки смешать с половиной пакетика ванильного сахара и оставшимся вином. Белки взбить с 1 столовой ложкой сахара, смешать с желтковым кремом.Половинки яблок заполнить яичной массой, посыпать мелко нарубленным миндалем, выложить яблоки в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке при 200 градусах до готовности.