Несложный рецепт курицы,тушенной в томате русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций1 небольшая курица(1,1 кг)100 г томата3 луковицы0,5 стакана топлёного масла1 ст. ложка муки1 ст. ложка сливочного масла1 литр водысахар0,5 лимоначёрный молотый перецсольПошаговое приготовлениеКурицу помыть и разрезать на 4 части, обжарить в масле на сильном огне. Положить в горшочек, добавить поджаренный лук и влить 1 литр воды, закрыть крышкой и поставить тушить до полной готовности на небольшом огне.Томат прожарить с маслом, добавить муку, разбавить бульоном в котором тушиться курица, заправить перцем, солью, сахаром по вкусу, выжать сок из лимона. Залить этой смесью курицу и снова поставить горшочек в духовку, довести до кипения.Перед подачей разрезать курицу на небольшие порции, положить в глубокое блюдо и залить соусом.К курице можно подать макароны с маслом и тёртым сыром.
