Паста с помидорами и сушеными грибами

Национальная кухня:
  1. Жидкова Л

    Жидкова Л Жидкова Лика

    Простой рецепт пасты с помидорами и сушеными грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 168 килокалорий.


    Паста с помидорами и сушеными грибами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • 100 гр крупных макарон (паккери, ригатони, ракушки)
    • 1 ст. л. сухих белых грибов
    • 1 помидор
    • 1 маленькая луковица
    • 1 зубчик чеснока
    • маленький кусочек перца чили
    • 1 ст. л. тертого пармезана
    • петрушка

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут
    2. Слить воду, но не выливать, грибы мелко порезать
    3. Обжарить нашинкованные лук и чеснок
    4. Добавить грибы
    5. Помидор порезать кубиками
    6. Добавить в сковороду помидор, перчик, грибную воду, посолить и потушить минут 15.
    7. Макароны отварить аль - денте, выложить к соусу и довести до готовности
    8. Посыпать тертым сыром и петрушкой.

    Очень ароматное блюдо.



     
    bukhrova91 нравится это.
  2. emduq

    emduq Member