Простой рецепт горячего шоколада с маршмеллоу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииМолоко - 400 млШоколад черный - 100 грСахар тростниковый - 2 ст. л.Ванильный экстракт - 4-5 каплиМаршмеллоу - 50 грКрахмал кукурузный - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеБольшую часть молока (300 мл) с тростниковым сахаром ТМ Мистраль доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Снимаем с огня. Тростниковый сахар придаст нашему десерту карамельную нотку, которая будет тут как нельзя кстати!Добавляем экстракт ванили и поломанный на кусочки шоколад. Хорошо все перемешиваем, пока шоколад не растворится. Возвращаем смесь на медленный огонь.Крахмал разводим в оставшемся молоке и тонкой струйкой вливаем в основную шоколадную массу, при этом не переставая помешивать! Снова доводим до кипения, масса немного загустеет.Если маршмеллоу у Вас крупный, то кулинарными ножницами режем на маленькие кубики, примерно со стороной в 1 см.Разливаем горячий шоколад по порционным чашкам, укладываем поверх «шапку» из маршмеллоу и посыпаем стружкой шоколада. Подаем к столу!Этот шоколадный десерт я хочу преподнести в качестве сладкого подарки одной очень неординарной и творческой девушке - Лилечке ( lil-8888 ) ! Мне кажется, что это очень милая девушка с тонкой душевной натурой. Просто такие шедевры, которыми нас радует Лилечка, не может создавать другой человек! Лиля, поздравляю тебя еще раз с наступившим новым годом и Рождеством Христовым! Пусть сбываются твои мечты, а твоя неиссякаемая энергия продолжает и дальше фонтанировать разноцветными брызгами!!! Будь здорова и счастлива, дорогая! Мира нам всем!!!
