Простой рецепт соуса из слив узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Соусы и маринадыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на девять порцийслива 1 кгукроп (сушеный) 7 гчеснок 1 головкаперец (красный) 1.5 ч. л.соль 2 ч. л.вода 50 млПошаговое приготовлениеСливы положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 10 минут.Затем протереть через дуршлаг, кожицу и косточки выкинуть.Мякоть варить 25 минут до густоты сметаны.Добавить протертый чеснок, укроп, красный перец, соль и варить ещё минут 5.Подавать к мясу.
@Т_Тая, умничка! Какой аппетитный рецептик соуса из слив сварганила. Попробуем с большим удовольствием!