Пирог "Фруктовое поленце

Национальная кухня:
  1. Evyeoqaag

    Evyeoqaag Любимов Оля

    Сложный рецепт пирога "Фруктовое поленце" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 280 килокалорий.


    Пирог Фруктовое поленце
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Морковь крупная - 2 шт.
    • Яблоки - 2 шт.
    • Груша - 1 шт.
    • Финики - 10 шт.
    • Курага - 10 шт.
    • Инжир - 2 шт.
    • Изюм - 1 горсть
    • Семена льна - 1 ст. л.
    • Отруби - 2 ст. л.
    • Овсяная мука - примерно 0,5 стакана
    • Натуральный йогурт - 100 мл
    • Яйца - 2 шт.
    • Мускатный орех 0, 5 ч л
    • Оливковое масло - 1 ст. л.
    • Сода гашеная - 0,5 ч. л.
    • Сок лимона

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь сырая и 5 шт. кураги - в блендер. Затем обжарить на масле с добавлением семян льна.
    2. Пока это охлаждается, подготавливаем фруктовую составляющую: промытые и порезанные на кусочки фрукты и их братьев сухофруктов сбрызгиваем лимонным соком и в микроволновку на минут 5. Когда они будут готовы сразу станет ясно - сладкий фруктовый аромат наполнит кухню! )
    3. Готовим тесто: в йогурт идут желтки, отруби, сода, морковь, подготовленные фрукты, в конце - мука по требованию теста. ) Отдельно взбиваем белки с солью и отправляем к тесту. Не забыть мускатного ореха для аромата! В форму и - в прогретую духовку. Выпекаем фруктовый пирог минут 30-40.
    4. Приятнейшего аппетита!


     
    Блынская В нравится это.
  2. Lveumupv

    Lveumupv Галка Ш

    очень люблю пирог "фруктовое поленце,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась