Паста с креветками и черри

Очень простой рецепт пасты с креветками и черри итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца
• Технология приготовления: Желирование

Ингредиенты на три порции

• паста (бантики или перья) 5 горстей
• черри 1 большая горсть
• креветки (крупные) 1 большая горсть
• чеснок 1 зубчик
• масло оливковое

Пошаговое приготовление

1. Паста с креветками и черри — одно из тех блюд, которые готовятся едва ли не быстрее, чем съедаются.
2. Чеснок нарезать «лепестками».
3. На нагретую сковородку с оливковым маслом выложить лепестки чеснока.
4. Их нужно подрумянить с двух сторон, а затем «выловить» — они нужны только для аромата и больше не понадобятся.
5. Положить на сковородку креветки и обжаривать до золотистого цвета.
6. Тем временем поставить воду нагреваться.
7. Как только закипит, посолить и забросить в нее пасту.
8. Варить по инструкции на пачке — до состояния аль денте.
9. Черри разрезать пополам.
10. Бросить половинки черри на сковородку к креветкам и готовить в течение примерно 5 минут — за это время помидоры как раз должны размягчиться.
11. Посолить по вкусу.
12. Когда сварится паста, переложить ее на сковородку (можно добавить немного воды из кастрюли, чтобы паста не была сухой).
13. Перемешать и раскладывать по тарелкам! Поскольку рыбную пасту не принято посыпать пармезаном, готовое блюдо можно дополнить листьями рукколы.
14. Готово! Приятного аппетита!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить пасту с креветками и черри! спасибо!