Салат из белокочанной капусты (кимзи - «эликсир жизни»)

Очень простой рецепт салата из белокочанной капусты (кимзи - «эликсира жизни») домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• капуста белокочанная 800 г
• лук репчатый 400 г
• чеснок 20 г
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Белокочанную капусту тонко нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов.
2. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать и смешать с красным молотым перцем.
3. Затем все продукты перемешать, уложить в керамическую посуду, придавить грузом и оставить на 2-3 дня.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!