Простой рецепт печенья из арахисового масла (тест-драйв) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийМука — 250 грЯйцо — 1 штСахар коричневый — 100 грМасло сливочное — 100 грМасло арахисовое — 200 грРазрыхлитель — 1 ч. л.Соль — ½ ч. л.Ванильный сахар — ½ ч. л.Пошаговое приготовлениеНежное рассыпчатое песочное печенье с арахисовым вкусом. Перед таким печеньем невозможно устоять! Хочется съесть еще и еще.В миску насыпаю коричневый сахар, добавляю арахисовое масло и размягченное сливочное масло.Тщательно перемешиваю ингредиенты в миске.Отдельно взбалтываю вилкой яйцо.К арахисово - масляной смеси добавляю яйцо, муку, просеянную с разрыхлителем, соль, ванильный сахар.Замешиваю тесто.Далее предлагалось формовать небольшие шарики, разминать их в лепешки, а затем вырезать из них формочкой печенья. Я в этом шаге отступила. Раскатала с помощью скалки тесто толщиной примерно 1, 3-1,5 см.С помощью вырубок вырезаю печенье.Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментом.Выпекаю печенье в разогретой до 175 градусов духовке примерно 18-20 минут. Приятного Вам аппетита!Мое знакомство с замечательной книгой «Домашнее печенье и пряники» издательства «ЭКСМО» из серии Кулинарные эксперименты началось именно с этого рецепта, так как моя семья обожает песочное печенье. Печенье получилось такое вкусное и нежное, что мы единодушно решили – «Будем готовить такое печенье часто!». В этой книге собраны легкие рецепты вкуснейших пряников и печенья. Все рецепты иллюстрированы красочными фотографиями, которые вдохновляют на кулинарное творчество.
