Простой рецепт сметанного желе с кислинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на одну порцию300 г сметаны (20-25% жирности)400 мл воды1 стакан сахара1 пачка желатиназерна 1 гранатаСметанное желеПошаговое приготовлениеЖелатин замочите в 400 мл горячей воды. Уточните пропорции для 400 мл на упаковке.В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще гранаты, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).После этого посыпьте сверху гранатами остывший десерт.Приятного аппетита
@А_Гундарева, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сметанное желе с кислинкой по этому простому рецептику.